2018年 タケノコ初収穫(追記あり)

2018年03月28日(水)06時00分
                 
過去記事によると、2016年の初収穫は4月8日、2017年は4月14日だった。

3月に収穫できたのは、記憶にない。

放置竹林の管理委託を始めてから、3年目。

一昨日の夕方には、なかった。

一晩で、こんなに育ったってことになる。

1本目
P3272258.jpg

2本目
P3272259.jpg

我が家は、独特の収穫法。

根元まで掘って、切断する。
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これは埋めておいた。
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そして、3本目。
P3272262.jpg

手間はかかるが、収穫に失敗することはない。

3本収穫した画像は、撮影し忘れたようだ。

これから、次々と生えてくるのだろうか?

一時期とは言え、タケノコの収穫と、畝の草むしりを並行することになるのかな。

初物は、自家消費。

次からは、楽しみに待ってくれているところに、おすそ分け。
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(追記)
朝から竹林に行ってきた。

一気に生えてくると困るけど、少ないのも…。

一箇所から2本のタケノコ。
P3282263.jpg

P3282264.jpg

P3282265.jpg

P3282266.jpg

根付きのタケノコ。こうやると、タケノコが傷まない。

部分的に根を切断することで、隣接する菜園への竹の根の侵入も、ある程度、防げる。

今日はこれだけ。

さて、午後からは、雑草と闘いだ。

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         (最終更新:2018年03月28日(水)12時44分)
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